Yo Amo el Dulce de Leche

La pregunta sería porque?
El dulce de leche, manjar, arequipe o cajeta es un dulce tradicional de Latinoamérica.
Toda persona que lo haya probado alguna vez, podría explicar o transmitir lo que se siente al saborearlo.
Personalmente lo que siento es placer, ganas de más, calidez, hogar, tradición y amor!!
Será mucho?? No, definitivamente no. Este producto es mágico, será porque es invento argentino? Lo er realmente?
La verdad es que en si mismo es consistente. Como también todos los productos que lo contienen.
A través de este blog voy a mostrar sus distintos tipos de denomincación y de preparación. Voy a hacer conocer sus mitos y leyendas. Voy a comparar los sabores de las distintas marcas desde su comienzo. Y también voy a publicar los productos que contienen el, para mi, manjar de los dioses!
La idea es sumar opiniones, generar debate y lo más importante seguir dandole valor a este producto que tanto bien nos hace!
Los invito a comentar, agregar, detractar, comunicar lo que sientan a cerca del Dulce de Leche.
Todas las semanas habrá una encuenta, sobre algún producto que contenga DDL o bien alguna marca en particular. Por que no todos los DDL son iguales, y por su puesto no todos son tan ricos!!!


Para empezar; su definición, o varias:

- Es ampliamente consumido en Uruguay, Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, Puerto Rico, República Dominicana ...es.wikipedia.org/wiki/Dulce_de_leche

- Dulce preparado a base de leche y azúcar, con consistencia de mermelada para untar el pan, o en forma de barritas, para consumir como los chocolates. ...es.wiktionary.org/wiki/dulce_de_leche

- Dulce argentino por excelencia. Se elabora con leche de tambo, azúcar, aromas de vainilla y bicarbonato de sodio. Se emplea para untar tostadas, rellenar torta. etc..www.pasqualinonet.com.ar/glosario.htm

Encuesta:
1- Te considerás un amante del Dulce de Leche?
2- Con qué frecuencia lo comés?
3- Cuándo lo comés, no podés parar?
4- Qué Dulce de Leche considerás es el mejor?